اجاق‌های گاز صنعتی در انواع فردار، پایه‌دار و چهار شعله ردیفی تولید می‌شوند.

اجاق فردار صنعتی:

• این نوع اجاق‌ها از شعله‌های ۲۰ سانتی‌متری و چدن‌های ۳۶*۴۶ سانتی‌متری برای پخت غذا استفاده می‌کنند.

• فر یا گرمخانه زیر اجاق برای دم کردن برنج یا گرم نگه داشتن غذا استفاده می‌شود.

• یک شعله ۲۰ سانتی‌متری گرد در قسمت فر اجاق قرار دارد که با گرم شدن چدن، محفظه داخلی فر گرم می‌شود.

• بدنه اجاق فردار صنعتی از جنس استیل ساخته می‌شود و دارای ساختاری دوجداره است. جداره بیرونی از جنس استیل و جداره داخلی از ورق گالوانیزه است که در برابر گرما مقاومت بیشتری دارد.

• اجاق‌های فردار صنعتی در ابعاد ۶ من، ۱۲ من، ۱۵ من و ۲۰ من تولید می‌شوند. هر من معادل سه کیلو است و نشان‌دهنده ظرفیت دیگی است که در فر قرار می‌گیرد.

اجاق پایه‌دار:

• دارای ۴ پایه از جنس استیل است.

• به ارتفاع ۱۰ سانتی‌متر از زمین یک طبقه در زیر آن طراحی شده است.

اجاق چهار شعله ردیفی:

• این نوع اجاق به صورت ۴ شعله پایه‌دار تولید می‌شود و به طول تولید می‌شود.

اجاق کته پز:

• این نوع اجاق به صورت دو ردیفه یا یک ردیفه با شعله‌های ۲۰ سانتی‌متری و یا شعله‌های ۲۸ سانتی‌متری ساخته می‌شود.

• اجاق کته پز برای پخت برنج در ظرف‌های کوچک تک‌نفره استفاده می‌شود.

• این اجاق‌ها می‌توانند به صورت پایه‌دار و یا گرمخانه‌دار ساخته شوند. در قسمت پایین اجاق، یک گرمخانه برای گرم نگه داشتن غذاها تعبیه می‌شود.