دستگاه بلدرچینپز یا فر پخت بلدرچین یکی از تجهیزات حیاتی در رستورانها و فستفودها برای پخت انواع غذاها از جمله بلدرچین، ران و کتف و بال مرغ، پاچینی، هات داگ، کراکف و ماهی است. این دستگاهها با کیفیت بالا و طراحی مناسب، بهبود فرآیند پخت و سرو غذاها را تضمین میکنند.
ویژگیها و انواع فر پخت بلدرچین:
کاربردها:
پخت بلدرچین
پخت ران، کتف و بال مرغ برای پاچینی
پخت هات داگ و کراکف
پخت ماهی
مدلها:
فر تک محور: مناسب برای پخت انواع غذاها در یک محور
فر دو محور: امکان پخت همزمان دو نوع غذا با جداسازی محورهای پخت
این دستگاهها با قابلیتها و مزایای منحصر به فرد خود، به افزایش بهرهوری و کیفیت پخت در آشپزخانههای صنعتی کمک میکنند و تجربهای بهتر از سرو غذا را برای مشتریان به ارمغان میآورند.
دستگاه پخت بلدرچین، هات داگ و پاچینی
این دستگاهها برای پخت بلدرچین، ران و کتف و بال مرغ، پاچینی، هات داگ و کراکف در رستورانها و فست فودها مورد استفاده قرار میگیرند. دستگاه پخت بلدرچین در دو مدل تک محور و دو محور تولید میشود که هر کدام دارای ویژگیهای خاص خود هستند.
مدل تک محور با ۸ سیخ:
ابعاد: ۱۷۵۶۰۶۰ سانتیمتر
ظرفیت: ۸ سیخ، هر سیخ دارای ۶ شاخه
ظرفیت پخت: ۴۸ بلدرچین به صورت همزمان
جنس بدنه: ورق استیل ۳۰۴ یا ۴۳۰
موتور گیربکس: دارای یک سال ضمانت تعویض
سوخت مصرفی: قابلیت استفاده از گاز کپسولی یا گاز شهری بر اساس سفارش مشتری
ویژگیهای اضافی: چرخدار جهت حمل راحت، جنس شیشهها سکوریت نشکن و مقاوم در مقابل گرما
مدل دو محور با ۱۶ سیخ:
ابعاد: ۱۷۵۶۰۱۲۰ سانتیمتر
ظرفیت: دو محور ۸ سیخ، هر سیخ دارای ۶ شاخه
ظرفیت پخت: ۹۶ بلدرچین به صورت همزمان
جنس بدنه: ورق استیل ۳۰۴ یا ۴۳۰
موتور گیربکس: دارای یک سال ضمانت تعویض
سوخت مصرفی: قابلیت استفاده از گاز کپسولی یا گاز شهری بر اساس سفارش مشتری
ویژگیهای اضافی: چرخدار جهت حمل راحت، جنس شیشهها سکوریت نشکن و مقاوم در مقابل گرما
این دستگاهها با ویژگیهای متنوع و کارآمد، به بهبود کیفیت و سرعت پخت غذا در رستورانها و فست فودها کمک میکنند و گزینهای عالی برای پخت انواع غذاهای محبوب میباشند.
📞 جهت دریافت مشاوره و اطلاعات بیشتر با کارشناسان فروش تماس بگیرید.
آدرس: تهران، رباط کریم شهرک صنعتی ده حسن خیابان خانی صنعت سوم پلاک 98