دستگاه خلال کن

دستگاه خلال کن

دستگاه اسلایسر یا خلال کن سیب زمینی و پیاز یکی از تجهیزات ضروری در آشپزخانه‌های صنعتی است که برای اسلایس، خلال و رنده کردن انواع میوه‌های نرم و سفت و همچنین سیب زمینی و پیاز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ویژگی‌ها و مدل‌های دستگاه اسلایسر:

  1. کاربردها:

    • اسلایس کردن انواع میوه‌های نرم و سفت

    • خلال کردن سیب زمینی و پیاز

    • رنده کردن انواع مواد غذایی

    • نگینی کردن میوه‌ها و سبزیجات

  2. تیغه‌ها:

    • تیغه‌های خلال

    • تیغه‌های اسلایس

    • تیغه‌های رنده

    • تیغه‌های نگینی

  3. مدل‌ها:

    • دستگاه خلال کن با قدرت و ظرفیت مختلف، تولید شده در سه مدل

این دستگاه‌ها با ویژگی‌های متنوع و کاربردی، به شما این امکان را می‌دهند تا به راحتی انواع میوه‌ها و سبزیجات را آماده کنید و کیفیت و سرعت در فرآیند آماده‌سازی مواد غذایی را افزایش دهید.

 

 

مشخصات دستگاه اسلایسر صنعتی:

  1. مدل رومیزی:

    • تیغه‌های روی دستگاه:

      • اسلایس ۲ میلی‌متر

      • اسلایس ۴ میلی‌متر

      • اسلایس ۶ میلی‌متر

    • تیغه‌های جداگانه:

      • خلال

      • رنده

      • نگینی

  2. ویژگی‌های بدنه:

    • جنس بدنه: آلومینیوم آنادایز شده با مقاومت بالا

    • جنس تیغه‌ها: فولاد ضد زنگ و قابل شستشو

    • لرزش نامحسوس در حین کاربری

  3. مدل‌ها و ظرفیت‌ها:

    • موتور ۱ اسب بخار:

      • ابعاد: ۴۰۴۰۲۵ سانتی‌متر

      • ظرفیت: حدود ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت

    • موتور ۱.۵ اسب بخار:

      • ابعاد: ۴۰۴۰۲۵ سانتی‌متر

      • ظرفیت: حدود ۱۰۰ کیلوگرم در ساعت

    • موتور ۲ اسب بخار:

      • ابعاد: ۵۰۵۰۳۰ سانتی‌متر

      • ظرفیت: حدود ۲۰۰ کیلوگرم در ساعت

این دستگاه‌ها با ویژگی‌های منحصر به فرد خود، به بهبود کارایی و سرعت در آماده‌سازی مواد غذایی کمک می‌کنند و گزینه‌ای عالی برای آشپزخانه‌های صنعتی هستند.

دستگاه خلال کن
دستگاه خلال کن
دستگاه خلال کن
دستگاه اسلایسر
دستگاه اسلایسر
دستگاه اسلایسر

دستگاه خلال کن صنعتی یا اسلایسر جزء تجهیزات اساسی برای آماده‌سازی مواد غذایی در رستوران‌ها و فست‌فودها است. این دستگاه‌ها برای خلال کردن سیب زمینی، پیاز و میوه‌جات به کار می‌روند و با داشتن تیغه‌های متنوع، امکان آماده‌سازی مواد غذایی به شکل‌های مختلف را فراهم می‌کنند.

مدل‌ها و ویژگی‌ها:

  1. تیغه‌ها:

    • تیغه‌های اسلایس: ۲، ۴ و ۶ میلی‌متری

    • تیغه خلال

    • تیغه رنده

    • تیغه نگینی

  2. مدل‌های دستگاه:

    • مدل با موتور دو اسب بخار:

      • ظرفیت روزانه: ۵۰۰ کیلوگرم

    • مدل با موتور ۱.۵ اسب بخار:

      • ظرفیت روزانه: ۳۵۰ کیلوگرم

    • مدل با موتور ۱ اسب بخار:

      • ظرفیت روزانه: ۲۵۰ کیلوگرم

  3. ویژگی‌های فنی:

    • بدنه ساخته شده از آلومینیوم ضخیم با کیفیت بالا

    • تیغه‌ها از جنس استیل ضد زنگ و قابل شستشو

    • لرزش نامحسوس در حین کاربری

    • عملکرد برقی با اهرم جهت فشار بر روی میوه

کاربردهای دستگاه:

  • خلال پیاز و چیپس سیب زمینی: با استفاده از تیغه‌های ۲ و ۴ میلی‌متری

  • رنده پنیر پیتزا، انواع مربا و سالادها: با تیغه رنده

  • خلال سیب زمینی در انواع سایزها: با تیغه خلال

  • نگینی کردن میوه‌ها و ترشی مواد غذایی: با تیغه نگینی

  • اسلایس میوه‌ها و سالادها: با تیغه‌های ۴ و ۶ میلی‌متری

این دستگاه‌ها با داشتن موتور گیربکسی و قدرت‌های مختلف، بهبود کارایی و سرعت در آماده‌سازی مواد غذایی را تضمین می‌کنند و گزینه‌ای عالی برای آشپزخانه‌های صنعتی هستند.

 

📞 جهت دریافت مشاوره و اطلاعات بیشتر با کارشناسان فروش تماس بگیرید.